더덕 담금주[2] 효능·하루 섭취량·보관법

전신 건강 효과와 고려사항 더덕(Platycodon grandiflorus, 일명 deodeok)은 동아시아에서 오랫동안 식용·약용으로 쓰여온 뿌리 약초입니다. 우리나라에서는 더덕 뿌리를 30~35% 주정(증류주)에 담가 수개월~수년 숙성시키는 전통 담금주가 널리 알려져 있습니다. 에탄올은 추출 용매로서…

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아파트에 푹 빠진 대한민국 [PART2 불안 위에 지은 투자]

서울 송파구 롯데월드타워 전망대에서 내려다본 대단지 아파트의 모습. 빽빽이 들어선 아파트 숲은 한국 부동산 열풍의 상징이 되었다. 대한민국에서 아파트는 더 이상 단순한 주거공간이 아니다. 사람들은 아파트를 가장 안전한 재테크 수단으로…

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40대를 위한 세포 건강과 젊음 유지 비밀 | 우롤리틴 A와 NAD⁺ 전구체의 과학

세포 건강과 젊음 유지의 핵심 개념 40대 이후에는 세포 에너지 생산 효율과 회복 속도가 점차 저하됩니다. 이는 미토콘드리아 기능 약화, 세포 손상 축적, 자가포식(Autophagy) 능력 저하 등이 복합적으로 작용하기 때문입니다.…

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